La economía doméstica de los chilenos enfrenta una de sus pruebas más duras tras el impacto inmediato del “bencinazo” histórico. La Asociación de Ferias Libres lanzó una advertencia que pone en jaque el presupuesto de alimentación mensual.
El gremio confirmó que la próxima semana se hará efectivo un aumento significativo en el valor de los productos básicos del campo.
La combinación de combustibles caros y el fin de la temporada estival crea la tormenta perfecta para los precios en las ferias de barrio. Acompáñenos a desglosar las razones técnicas detrás de esta escalada y por qué el transporte desde el norte es el factor determinante.
Descubra cuáles son las hortalizas que más sufrirán el reajuste y qué medidas solicita el gremio al Ministerio de Hacienda.
El aumento que asfixia a los feriantes y se traslada al consumidor
La estructura de costos de los comerciantes de ferias libres depende casi exclusivamente del valor del petróleo para sus traslados. Froilán Flores, vicepresidente del gremio, señaló que la situación es “muy grave” debido a que el 80% de su flota utiliza este combustible.
Al subir el diésel cerca de un 60%, los feriantes se ven obligados a traspasar ese gasto operativo al precio final de la mercadería.
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Se estima que las verduras podrían subir entre un 30% y un 40% a más tardar la próxima semana en todos los puestos del país. Ante este escenario, la asociación ha solicitado una reunión urgente con el ministro de Hacienda, Jorge Quiroz, para evaluar medidas de mitigación.
El objetivo es emular las mesas de trabajo de la pandemia y buscar bonos o subsidios que permitan paliar esta crisis externa.
Los precios de invierno y el transporte desde el norte
El cambio de temporada agrava la situación, ya que la producción agrícola local comienza a escasear con la llegada del frío. Desde finales de abril, productos esenciales como tomates, pimentones y lechugas deberán viajar miles de kilómetros desde la Región de Coquimbo.
Este trayecto de larga distancia vuelve al precio de los vegetales extremadamente sensible a cualquier variación en el valor del flete.
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Actualmente, una caja de pimentones rojos ya alcanza los $15 mil, mientras que los amarillos y verdes se cotizan en torno a los $40 mil. La preocupación gremial se centra en cuánto podrían llegar a costar estos insumos cuando el invierno esté en su punto más álgido.
Sin una intervención estatal, el acceso a una alimentación saludable podría transformarse en un privilegio de difícil alcance para muchos chilenos.
