La econom\u00eda dom\u00e9stica de los chilenos enfrenta una de sus pruebas m\u00e1s duras tras el impacto inmediato del “bencinazo” hist\u00f3rico. La Asociaci\u00f3n de Ferias Libres lanz\u00f3 una advertencia que pone en jaque el presupuesto de alimentaci\u00f3n mensual.<\/p>\n\n\n\n
El gremio confirm\u00f3 que la pr\u00f3xima semana se har\u00e1 efectivo un aumento significativo en el valor de los productos b\u00e1sicos del campo.<\/p>\n\n\n\n
La combinaci\u00f3n de combustibles caros y el fin de la temporada estival crea la tormenta perfecta para los precios en las ferias de barrio. Acomp\u00e1\u00f1enos a desglosar las razones t\u00e9cnicas detr\u00e1s de esta escalada y por qu\u00e9 el transporte desde el norte es el factor determinante.<\/p>\n\n\n\n
Descubra cu\u00e1les son las hortalizas que m\u00e1s sufrir\u00e1n el reajuste y qu\u00e9 medidas solicita el gremio al Ministerio de Hacienda.<\/p>\n\n\n\n
La estructura de costos de los comerciantes de ferias libres depende casi exclusivamente del valor del petr\u00f3leo para sus traslados. Froil\u00e1n Flores, vicepresidente del gremio, se\u00f1al\u00f3 que la situaci\u00f3n es “muy grave” debido a que el 80% de su flota utiliza este combustible.<\/p>\n\n\n\n
Al subir el di\u00e9sel cerca de un 60%, los feriantes se ven obligados a traspasar ese gasto operativo al precio final de la mercader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Se estima que las verduras podr\u00edan subir entre un 30% y un 40% a m\u00e1s tardar la pr\u00f3xima semana en todos los puestos del pa\u00eds. Ante este escenario, la asociaci\u00f3n ha solicitado una reuni\u00f3n urgente con el ministro de Hacienda, Jorge Quiroz, para evaluar medidas de mitigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El objetivo es emular las mesas de trabajo de la pandemia y buscar bonos o subsidios que permitan paliar esta crisis externa.<\/p>\n\n\n\n
El cambio de temporada agrava la situaci\u00f3n, ya que la producci\u00f3n agr\u00edcola local comienza a escasear con la llegada del fr\u00edo. Desde finales de abril, productos esenciales como tomates, pimentones y lechugas deber\u00e1n viajar miles de kil\u00f3metros desde la Regi\u00f3n de Coquimbo.<\/p>\n\n\n\n
Este trayecto de larga distancia vuelve al precio de los vegetales extremadamente sensible a cualquier variaci\u00f3n en el valor del flete.<\/p>\n\n\n\n
Actualmente, una caja de pimentones rojos ya alcanza los $15 mil, mientras que los amarillos y verdes se cotizan en torno a los $40 mil. La preocupaci\u00f3n gremial se centra en cu\u00e1nto podr\u00edan llegar a costar estos insumos cuando el invierno est\u00e9 en su punto m\u00e1s \u00e1lgido.<\/p>\n\n\n\n
Sin una intervenci\u00f3n estatal, el acceso a una alimentaci\u00f3n saludable podr\u00eda transformarse en un privilegio de dif\u00edcil alcance para muchos chilenos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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