La Tegualda: harto, rico y barato

Esta laureada sanguchería abrió una nueva sucursal y la pregunta es obvia: ¿mantiene la calidad o transó en lo esencial? Hay que ponernos de acuerdo…

Bocacalle: un chutney salvador

Este local tiene una carta simple dedicada a las hamburguesas, donde destaca la que tiene un chutney de arándanos y calafate. Es bueno encontrarse de…

Mito: sobre la pizza con papas fritas

Una extraña combinación es la estrella de este restaurant abocado a las pizzas de masa gruesa. Hay algo profundamente equivocado en la pizza con papas…

Los Chingones: chile libre

Esta pequeña picada de comida mexicana tiene una muy respetable barra libre de salsa de ají que vale la pena probar. Si uno camina por…

Chicken International: pollos del mundo

Una cornucopia de variantes de pollo frito de todo el mundo es lo que ofrece este nuevo restaurant oculto en Providencia. Está buenísimo. Mundialmente, el…

Swagat: rico, barato e indio

Este local del centro tiene el menú más rico y más barato que hay en el sector. Todo un descubrimiento. Si llegase una raza de…

Holy Moly: rápido y simple

Hamburguesas como de cadena pero bien hechas. Esa es la consigna de este pequeño local del barrio Bellas Artes. No hay ninguna hamburguesería en Chile…

Waffle Waffle: extrañamente rico

La inesperada mezcla de waffles con pollo frito no sólo resultó ser deliciosa, sino que adictiva. Tres puntos a considerar antes de hablar del waffle…

Ta’Madre: una joya de La Vega

En una de las partes más nuevas de La Vega emerge esta tremenda sanguchería que parece destinada a ganarse un lugar en la escena nacional.…

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