Vinos para parrillar

Llegó septiembre, mes en el que se inauguran oficialmente las fiestas patrias y, por cierto, la temporada de parrillas. ¿Qué vino escoger? Una opción buena,…

Cine mudo

Apenas atenuadas las luces del estreno, la sala fue acomodando los murmullos, las toses, las manos escarbando las palomitas, mientras algunos iban entrando a destiempo…

Cómo no curar el cáncer

El cáncer es una de las enfermedades más devastadoras que una familia puede enfrentar. Y digo familia, pues el diagnóstico y tratamiento tienen impactos en…

Ante el error y la mentira

Se dice comúnmente que en el período de campaña electoral se ve lo peor y lo mejor de la política. En la categoría de “lo…

Las buenas empanadas

Que la masa sea delgada, levemente crujiente y con los cachitos cocidos; que el pino sea equilibrado, con carne sabrosa -de preferencia picada-, cebolla bien…

Relato de Patricio Corvalán: Cría fama

Esta vez fue demasiado lejos. Una cosa eran las bromas, le dice la directora, pero esto, ¡esto, Ángel!… Ángel la escucha eludiendo miradas, enterándose pera…

Mesmerismo

En 1780, el médico alemán Franz Mesmer llegó a vivir a París y popularizó una terapia que se conoció como mesmerismo. Mesmer postulaba que existía…

Una red anticorrupción latinoamericana

Los días jueves y viernes pasados se reunieron en Santiago ocho centros de estudios de distintos países de América Latina a conformar una Red Anticorrupción…

Examen de Grado

Si el del domingo 27 hubiese sido el examen de grado para integrar la selección, Johnny Herrera, Jean Beausejour y Gonzalo Jara habrían quedado fuera…

Comida de colegio

La Junaeb alimenta diariamente a 1.800.000 niños. Eso se traduce en más de cuatro millones de raciones entre desayuno, almuerzo y once. Con opciones caseras…

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