Avozillas: las paltas que son cinco veces más grandes que las normales y son furor en Australia

La Hora

Martes 17 de julio de 2018

Ya muchos chilenos quisieran probar la especial palta que es cosechada sólo en Australia.

 

Cara, polémica, pero por sobre todo, la favorita. La palta sigue ocupando un lugar privilegiado en las compras de los chilenos, pero parece que también es un fruto codiciado en el extranjero.

Una empresa australiana impulsó el desarrollo de la “Avozilla”, palabra conformada por avocado (palta en inglés) y Godzilla, haciendo alusión a su enorme tamaño: 5 veces más grande que una normal.

David Groves, uno de los productores, explicó en entrevista con ABC que plantar este tipo de árboles no es una tarea fácil.

En primer lugar, su semilla proveniente de Sudáfrica está licenciada, por lo que deben firmar un contrato y pagar un impuesto para sembrarla.  Pero al parecer vale la pena. Pese a su gran tamaño, conservan el mismo sabor de una palta pequeña.

En el mercado de Perth, cuentan que las Avozilla se agotaron a 48 horas de salir a la venta. Incluso, un agente de ventas detalló que existen reservas, por lo que ya están vendidas antes de que lleguen al local.

Cada una de ellas alcanza el valor de 12 dólares estadounidenses, es decir, 7.700 pesos chilenos.

¿Pagarías esa cantidad por tenerla en tu mesa?